El último día de la escuela de cocina en la Toscana coincide con el día de la vendimia y vas a preparar un banquete para dar de comer a tres generaciones de la familia Rossi, además de a los 20 estudiantes internacionales que han dedicado la semana a aprender las especialidades locales. Tu misión: pici hechos a mano con ragú de jabalí, que lleva al fuego desde que ha salido el sol, acompañados de verduras del jardín ecológico de la villa. El Burnham en Night Iris va absorbiendo la buena energía de la cocina. La mezcla de seda, cachemira y algodón que exhala el calor concentrado de los 12 fogones, a la vez que conserva la elegancia informal necesaria para tomarse en serio tanto la cocina como la celebración de la vendimia. El color hace juego con la harina del ambiente y la luz dorada de la tarde entra por las altas ventanas, donde las hierbas aromáticas del jardín perfuman el aire. Nonna Rossi prueba tu ragú y lo califica de «perfetto» —todo un halago viniendo de una mujer cuyas recetas familiares llevan ocho décadas alimentando al valle—. Acto seguido, te entrega su cuchara de madera desgastada de remover la comida de varias generaciones. «Para tu cocina», afirma con tal ceremonia que los demás alumnos abandonan sus platos por un instante. «Esta cuchara es responsable de infinidad de celebraciones». Algunas destrezas se traspasan con los instrumentos con los que fueron adquiridas. Siente el verano.

• Corte clásico
• Punto ligero de galga fina
• Cuello de canalé 1x1
• Tapeta francesa con tres botones de imitación de nácar con la marca
• Puño de milano
• Dobladillo acanalado
• Detalle de canalé en la costura lateral
• Confección totalmente anatómica
• Raya OB cosida a mano en la costura lateral
• Item No. 281116