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NOUVEAUTÉS

Lennard Merino

Lennard Merino

€595,00
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Couleur:  NIGHT IRIS
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À propos de ce produit.

Dès 4 heures du matin, Maître Bernard, le boulanger du village, démarre l’alchimie qui va transformer la farine, l’eau et le temps en pain, le fameux pain qui définit le rythme de la vie rurale française. Vous arrivez dans la pénombre, prêt à découvrir pourquoi les baguettes dignes de ce nom nécessitent une fermentation de dix-huit heures, un façonnage à la main sans précipitation et des fours chauffés selon des techniques perfectionnées au fil des générations. Le Lennard coloris Night Iris évolue dans des nuages de farine tout en conservant sa structure, malgré les efforts physiques qu’exigent le pétrissage, le façonnage et le chargement des fours qui atteignent des températures proches de celles d’un volcan. La double maille Milano tient chaud dans la fraîcheur qui précède l’aube, tandis que le col cheminée zippé s’ajuste pour supporter la chaleur qui monte dans la boulangerie. Lorsque vos baguettes façonnées à la main sortent avec leur croûte parfaite (extérieur croustillant et mie bien aérée), l’acquiescement de Maître Bernard en dit long sur l’importance que revêt la tradition boulangère française. Il enveloppe votre meilleur pain dans un linge, adresse quelques mots rapides à sa femme, puis se retourne avec un sourire. « Demain », dit-il simplement, « nous ferons la levure mère, qui nous enterrera tous. » Certains héritages se lèvent avec le soleil. Vivez à l’heure d’été.

  • Pull à coupe classique
  • Corps en double maille Milano
  • Fermeture éclair et tirette griffée en métal effet nickel
  • Bords-côtes à chevrons sur les manches et l’ourlet
  • Entièrement façonné
  • Rayures OB cousues main sur les coutures latérales
  • Item No. 278717

Taille et Coupe.

Composition et Entretien

  • Pull à coupe classique
  • Corps en double maille Milano
  • Fermeture éclair et tirette griffée en métal effet nickel
  • Bords-côtes à chevrons sur les manches et l’ourlet
  • Entièrement façonné

Empreinte carbone.

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